주말아침 한번 해먹어보셔 에그샌드위치
준비물:식빵,계란,소금,설탕,마요네즈,우유,취향껏 머스터드까지
그리고 계란은 자기마음대로 갯수 정해서 먹어도됨!
나는 2명이서먹을거라 3개꺼냈어서..
레시피
1.계란을 끓는물에 10분간 삶는다.
2.다 삶았으면 큰 통에다가 옮겨담는다.
3.그리고 계란을 막 으깬다.
4.다 으깼으면 마요네즈를 넣는다.
5.소금,설탕, 각각 작은숟가락으로 1스푼씩넣는다.
6.그리고 우유를 살짝 넣어서 촉촉함을 더해준다.
7.계란의 비린맛을 싫어하거나 좀 느끼할수있기때문에 머스터드는 취향껏 넣어준다.
8.계속 버무리고 다 섞였다 싶으면 빵에 발라먹는다.
왼성작은 이렇게. 식빵이없어서 크로와상으로 만들었다.. 하 식빵이왜없는지원 아무튼 시판 계란샐러드보다 좀더싸게 만들수있으니까 좋은듯. 꼭 한번 만들어보시길!
추천인 12
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