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집밥북선생

삼겹살 파채라면

민수맘 3년 전 400 2

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* 재료: 삼겹살 100 g, 대파 약간 (한 단 사서 손질한 다음 얼려서 보관하십쇼), 라면 1봉, 물 450 ~ 500 mL

1. 삼겹살을 냄비에 볶습니다

2. 적당히 기름이 올라오면 파를 넣고 계속 볶습니다.파 특유의 알싸한 향이 죽을 때까지 볶으세요

3. 이제 물을 넣고 라면을 끓입니다.

라끼남에 나온 삼겹살 파채라면을

나름대로 재해석 해보았습니다.

끓이면서 맛선생 해물가쓰오부시 1/8 숟갈 정도를 추가로 집어넣으면 더욱 그럴듯 합니다.

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